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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语 4|@)(I r&  
`~/hWv Of  
      文/浅笑安然 ;>:r ~5%g  
e!- r  
午后一盏,小歇床上。 q],)<o^(  
一口茶,一眼网, TOlQqp#  
一眼网,一口茶; _6U>8wU"  
人生惬意,莫不如此。 TXLho}  
~cQ%t?qJ  
如何分辨好茶, ht$*U?5r  
将茶叶倒入盘中, !3&4Z&Ty  
手指转动,定向旋转。 0rCFXl1 v  
{H/e,=HJ>  
一看茶叶的整度和匀度, $WsEk)  
以及条索松紧宽, jv#;(^ q  
一般均匀对称平整且 NvTSiA-#w  
紧密无匀的则质好味优。 dB$f^5{;  
}7@45$f  
二看茶叶的净度, Q;xj"kaq8  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, WI73Fm5)b  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 GYe ({  
_9vP[S #v  
三看其色泽, t5vWcF -  
黑茶不多见, %IU49 j">  
其味为苦深, 8fAtOp  
提神醒脑滋补。 /[o6^Yk  
红茶类以乌褐油润为好, @OGVfI$o[2  
男子饮用较多, #Nr|HJ  
绿茶类以翠绿通透, \O5oU&>zk  
有光泽的最为佳, a*+ ek._  
男女适宜。 .t+s-u %yU  
~u[)"Y(  
旋转后,看其定向, B22~R!'N  
叶片大小相中, 0BVuJ`  
所以一般方向感甚好。 w[P4:I]  
通过盘旋,放近鼻子, T@<Qmpnz6  
可以闻其青味儿, hJ /$+#*  
可以嗅其香味儿 sqX>'O` *8  
如香气浓郁,即为好茶。 yvz bvPx  
_EQ9Ll,  
茶,未必口渴饮用, hRoj, pd=  
多以闲情逸致。 1iyCa[wV  
无论生活诸多不顺, i}B13!5  
无论世事诸多转换, 6-e ?9'UAC  
都可以在一盏沉浮中, ux?)%)qK/  
了然通透与红尘。 ]uBp.r1g~  
]4v0?H  
茶,人生, o 9u VyW  
茶,人情, te;7OU  
茶,人性。 ,E)g EW>$  


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